Avižos – vienmetė greitai auganti grūdinė kultūra. Puiki tarpinė kultūra. Avižų biomasė lėtai suyra, palikdama iki pavasario žemės paviršių saugantį mulčio sluoksnį ir šaknų supurentą dirvą. Į mulčio sluoksnyje padarytas duobutes galima sėti sėklas (pvz., žirnius) arba sodinti iš anksto paaugintus augalus (pvz., cukinijas ar agurkus). Bulves galima nesunkiai pasodinti į mulčio sluoksnį, naudojant kastuvą. Tinka sėti ir šiltnamyje, sėti galima iki spalio pradžios, šiltą rudenį net iki spalio pabaigos.

Avižų sėjimo norma didelė (400–500 g/m2).

 

Sodinkite į drėgną dirvą ir grėbliu įmaišykite sėklas į dirvą arba užberkite žemės sluoksniu. Tada pasėtas sėklas kelioms savaitėms uždenkite plėvele, sukuriančia palankią aplinką dygimui. Atėjus šalčiams avižų stiebeliai sunyksta, o išdžiūvę lieka dirvoje kaip mulčias. Pavasarį, likus bent dviem savaitėms iki pomidorų sodinimo į šiltnamį, į dirvą reikėtų įkasti avižų mulčio – tai pagerins derlių.

Avižos tinka ir velykinei žolei.